Салат из стерилизованной фасоли

 Салат из стерилизованной фасоли

Продукты:

  • Продукты:
  • 2 кг фасоли
  • 2 банки соленья
  • 5 кг. помидоры
  • 1 кг моркови
  • 2 кг красного перца
  • Для маринада:
  • 600 мл масла
  • 500 мл уксуса
  • 300 г сахара
  • 100 г соли
  • перец
  • весна
  • Лавровый лист

Подготовка:

Подготовка:
Перец обжаривают и чистят, потом нарезают соломкой, помидоры делают мельче, отделяя семена, фасоль отваривают отдельно, морковь нарезают кубиками, перемешивают с помидорами и варят до загустения. Отварить маринад и положить в него порезанный перец. Огурцы мелко нарезать. Все продукты перепутаны. Пролить салат по банкам и стерилизовать 5 минут..
Очень вкусно и подойдет для неожиданных гостей..
Источник: az-jenata.bg

Related Posts

Добавить комментарий