Зеленый салат с авокадо и миндалем

 Зеленый салат с авокадо и миндалем

Продукты:

  • 4 столовые ложки масла из оливок
  • 2 столовые ложки белого уксуса
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • ? чайной ложки соли
  • ? чайной ложки черного перца
  • 1 щепотка сахара
  • 1 чайная ложечка мелко нарезанной свежей петрушки
  • 1 чайная ложечка свежего сока лимона
  • 2 чесночных зубчика, протертые
  • 1 авокадо, порезанный кубиками
  • 4 стакана тертого салата
  • ? стакана нарезанного миндаля
  • 200 г белого сыра (по требованию)

Подготовка:

В большой миске сделайте заправку — смешайте масло оливковое, уксус, горчицу, соль, перец, сахар, петрушку, сок лимона и чеснок. Размешайте как следует. Добавьте авокадо, опять перемешайте и накройте крышкой на определенный период времени..
Порежьте салат. Смешайте его с другими ингредиентами. Тщательно перемешайте и подавайте, добавив миндаль и сыр..
Источник: az-jenata.bg

Related Posts

Добавить комментарий