Рецепт жареного карпа с соусом от цвети радойчевой

 Рецепт жареного карпа с соусом от цвети радойчевой

Продукты:

  • 1 карп
  • чабер, тимьян, розмарин, куркума, перец по вкусу
  • 2 ст. масло оливковое
  • Для повязки:
  • 1 головка чистого чеснока
  • 1 горсть сырых грецких орехов
  • 20 стеблей свежего дока
  • 1 пучок петрушки
  • сок пол лимона
  • 1 зеленый перец
  • маленький кусочек свежего имбиря

Подготовка:

Карпа заранее чистят, удаляя чешую и голову. В сковородку, в которой вы будете его печь, налейте ориентировочно палец воды и 2 столовые ложки масла из оливок. Приправить рыбу внутри минимальным количеством острого, розмарина, куркумы, тимьяна и обсыпать сверху минимальным количеством красного перца. Печь в разогретой до 200 градусов духовке 50 минут..
Приготовьте заправку, измельчив все ингредиенты для нее в кухонном комбайне или блендере. Подавать карпа, украсив его дольками лимона и заправляя.
Фото: индивидуальный архив
Цвети Радойчева не только красива, но и талантлива. Восемь лет пел в хоре «Добри Христов», а в 2008 году занял 1 место в помесячном чарте «Хит минус один». Выпускница Национальной музыкальной академии им. Панчо Владигерова. Кроме музыки, Цвети теперь посвящается маленькой дочке и любимому мужу. Вы можете узнать о ней больше Вот и еще Вот .
Источник: az-jenata.bg

Related Posts

Добавить комментарий