Банановый пирог с карамелью от джейми оливера

 Банановый пирог с карамелью от джейми оливера

Продукты:

  • 100 г сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 2 стручка звездчатого аниса
  • 5 твёрдых бананов
  • 375 г слоеного теста
  • мука для посыпки

Подготовка:

Карамелизируйте сахар на сковородке с непригораемым покрытием. Затем уберите с огня и добавьте анис, масло и перемешайте. Вылейте смесь в форму для торта диаметром 23 см. Бананы порежьте продольно полосами и разложите на карамели..

Галерея

9 фотографий
Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности (до толщины монеты 1 лв.). Вырежьте круг на 2 см больше формы для торта и скалкой распределите его по бананам, придавив края вниз..
Печь в разогретой до 180 градусов духовке до цвета золота. Дайте ему остынуть и опять переверните на тарелку..
Источник: az-jenata.bg

Related Posts

Добавить комментарий