Простая квашеная капуста с квашеной капустой

 Простая квашеная капуста с квашеной капустой

Продукты:

  • 2 и * стакана риса
  • 5 стаканов воды
  • 100 мл масла
  • 2 щепотки черного перца
  • 1 капуста квашеная
  • 1 щепотка соли
  • 2 чайные ложки тимьяна
  • 2 чайные ложки паприки

Подготовка:

Помойте и почистите рис. Выложите в кастрюлю. Добавьте 2 с половиной стакана воды (такое же количество, сколько риса), несколько столовых ложек масла, соль, перец, тимьян. Пускай рис набухнет на сковородке. Потом нужно снять его с огня.

Галерея

8 фотографий
Почистите 2 верхних листа капусты и отложите их в сторону. Оторвите оставшиеся листья, стремясь не повредить их. В любой лист положить по столовой ложечке риса и создать сарму. Сделайте это со всеми листами капусты.
Разложите два верхних листа капусты на дне глубокой кастрюли, чтобы они не пригорели. Разложите на них сами сармы. Залейте оставшиеся стаканы воды. Накройте сверху фарфоровой тарелкой, чтобы не подпортить форму капусты при варке..
Источник: az-jenata.bg

Related Posts

Добавить комментарий