Классический салат из макарон

 Классический салат из макарон

Продукты:

  • 4 чашки приготовленной пасты
  • 1 стакан майонеза
  • ? Стакан белого уксуса
  • 2/3 стакана белого сахара
  • 2 и * ст. ложки дижонской горчицы
  • 1 и * чайных ложки соли
  • ? чайной ложки молотого черного перца
  • 1 большой лук-шалот, мелко порезанный
  • 2 стебля сельдерея, мелко нарезанного
  • 1 зеленый перец, порезанный соломкой
  • ? стакана тертой моркови
  • 1 помидор
  • 2 столовые ложки молотого душистого перца

Подготовка:

Отварить макароны в большой кастрюле в слегка подсоленной воде. Варить до мягкости или около 8 минут. Потом промойте пасту холодной водичкой и процедите..
В большой миске смешайте майонез, уксус, сахар, горчицу, соль и перец. Тщательно перемешайте и добавьте лук, сельдерей, перец, морковь, помидоры, перец и опять перемешайте. Наконец, вылейте макароны и хорошо обваляйте их в смеси, пока она не прилипнет к ним..
Перед подачей на стол поставьте в холодильник ориентировочно на 4 часа..
Время подготовки: 40 минут
Источник: az-jenata.bg

Related Posts

Добавить комментарий