6 Полезных зерен без глютена

Богат питательными веществами

 6 Полезных зерен без глютена

Глютен белок, имеющийся в пшенице, ячмене, овсе, ржи. Придаёт пластичность тесту. У определенных людей непереносимость глютена, и потребление в пищу продуктов, приготовленных из муки, содержащей этот белок, вызывает увеличение живота, газы, запоры..
Если почему-то вы также стараетесь не принимать глютен, взгляните полезные зерна, которые его не имеют..
Гречневая крупа
Гречка — это суперпродукт без глютена, содержащий много антиоксидантов, включая рутин и кверцетин. Как показывают исследования, кверцетин снижает воспаление и окислительный стресс, а рутин уменьшает кол-во свободных радикалов, помогает сделать меньше воспаление, тем более при артрите, делает лучше крепость сосудов кровообращения. Потребление гречки помогает уменьшить риск сердечных болезней, уменьшить уровень плохого холестерина, высокого сахара в крови..
Амарант
Амарант — замечательный урожай, который можно добавлять в супы, мюсли, смузи, салаты. Бобы амаранта имеют высокую пищевую ценность, содержат клетчатку, белок, железо, магний, фосфор и марганец. Их потребление заботится про здоровье сердца, помогает уменьшению уровня триглицеридов в крови, плохого холестерина..
коричневый рис
Если исполнять диету, белый рис легко заменить коричневым. Он богат клетчаткой, белком. Его потребление уменьшает риск диабет 2 типа, сердечной болезни и ожирение. И на последок, однако не менее важное: коричневый рис содержит хорошее кол-во селена и магния..
Просо
Просо — еще одно семя без глютена, которое вы можете добавить в собственное меню. Это с большим содержанием клетчатка, железо, витамины группы В, марганец, фосфор и магний. Он также очень щелочной, что делает его легко усваиваемым..

Детальнее по теме

  • Для чего употреблять чай с корицей
  • 5 признаков того, что вам не хватает фолиевой кислоты
  • 5 причин, по которым нельзя сбросить вес

Овсянка
Знаете ли вы, что во многих магазинах органических продуктов вы можете найти овсянка без глютена. Они вкусные, подойдут к вашим полезным закускам, десертам. Овсянка без глютена содержит клетчатку, ценные витамины и минералы. Их потребление даёт нам ощущение сытости, делает лучше пищеварение, помогает контролировать холестерин..
Киноа употребляли на протяжении веков. Это настоящий белок растительного происхождения, который обеспечивает нас незаменимыми аминокислотами, по этой причине называют его суперпродуктом. Он подходит чтобы сбросить лишний вес, а его потребление даёт нам железо, магний, витамин В2 и прочие питательные вещества.
Источник: az-jenata.bg

Related Posts

Добавить комментарий