5 Основных источников растительного белка

Где их взять?

 5 Основных источников растительного белка

Семена конопли. Фото: istock
Белок — неотъемлемая часть питательных веществ, которые человек должен принимать для правильного функционирования собственного организма. Как правило они делятся на животные и растения. Эти два типа белков не считаются полностью взаимозаменяемыми, поскольку структура их клеток различна..
Вот почему нам необходимы два этих типа белка в пищевой цепи. Играют большую роль белки растительного происхождения. Наряду с белками, полученными из рыбы, яиц, продуктов из молока и мяса, нам также необходимы их растительные эквиваленты. Кто они?
Семена конопли
Семена конопли — реальные рекордсмены по транспортировке белка. Всего 2 столовые ложки семян конопли содержат целых 10 граммов чистого протеина. Вы можете добавлять эти чудесные и полезные семена в смузи, салаты, выпечку..
Они также содержат много полезных жиров, которые оберегают сердечно-сосудистую систему от заболеваний и контролируют правильное дробление клеток..

Семечки тыквы также полезны, как и сами. В четверти стакана семечек тыквы содержится около 10 граммов чистого белка растительного происхождения. Плюс к этому, есть полезный магний и иммуностимулятор цинк. Они восполняют один одного в борьбе за здоровье..
Семечки тыквы также можно есть в сыром виде или жареными. Вы можете добавлять их в салаты, выпечку, блюда, смузи..
В стакане амаранта содержится около 9-10 граммов белка. Стимулирует пищеварительный тракт. Он богат витаминами и минералами, важными для костной системы..

Детальнее по теме

  • Самые богатые белком овощи
  • Каковы ключевые составляющие средиземноморской диеты?
  • Где взять белок, если вы веган?

Лебеда
Не зря квиноа участвует во многих диетах. Он очень богат клетчаткой и одновременно низкокалорийен благодаря наличию в нем плавно разлагаемых углеводов. Киноа обладает способностью контролировать уровень сахара в крови и уровень инсулина. Также в нем содержится завидное кол-во белка растительного происхождения..
Гречневая крупа
На чашку гречки содержится около 6 граммов белка. Также, он не содержит глютена, что делает его полезным для людей, которые страдают его непереносимостью и соблюдающих безглютеновую диету. Он очень питателен и вызывает ощущение сытости на пару часов. Он низкокалорийный и богат клетчаткой, что делает его прекрасным для диет..
Источник: az-jenata.bg

Related Posts

Добавить комментарий